春の彼岸にしては寒い日が続くので、今季最後と称して鍋物が食いたくなった。水炊き(のようなもの)にしようと鶏肉や野菜、豆腐などの材料を用意した(用意してもらった)のだが、何か一つ足りないような気がする。なくてもいいけれど、香りや彩りを考える…
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